佐藤 白麴

佐藤白麴是米燒酎中的優雅典範，散發著清麗如春日的氣息。香氣輕盈而充滿層次，米麴的甜香、淡淡的白花香與清新果香交織，令人聯想到上等清酒的雅緻。口感輕盈滑順，清甜而不甜膩，中段帶有細膩的麴香與淡淡的礦物感，結構清晰優雅。尾韻乾淨而悠長，米香與清甜在喉間徐徐散去，清爽宜人。

佐藤白麴是同酒造以米為原料的精心之作，採用九州產優質精米，配合白麴（Aspergillus kawachii）製麴，白麴以其清爽的酸度著稱，特別適合米燒酎的釀造。與黑麴款相比，白麴賦予酒體更為輕盈、清雅的性格。釀造用水同樣取自大隅半島天然山泉，純淨柔軟的水質讓米的清甜得以完整呈現。清酒釀造技術的融入，使這款米燒酎兼具燒酎的烈性與清酒的優雅，獨樹一幟。

加冰塊或冷水割最佳，能充分展現其清爽風味