店內菜單
試營運期間依現場供應為主。精心設計的餐飲,與燒酎相輔相成,帶來完整的品飲體驗。
燒酎選單
所有酒款均可選擇以下飲法 · All Serving Styles Available
價格單位:新台幣(NT$)/ 杯。詳細酒款請見「酒款目錄」。
SPECIAL · PREMIUM LABELS AVAIL.
3 杯試飲組
Small Tasting Flight
由吧台師精選三款燒酎,涵蓋不同原料與風格,適合初探燒酎世界的美好起點。
6 杯試飲組
Master Tasting Flight
六款精心搭配的燒酎,完整體驗從清雅到濃郁的全風味光譜,適合深度燒酎愛好者。
精選果實酒 單杯
Standard Fruit Liqueur
精選日式果實酒,自然果香與細緻甜感,輕盈易飲。
頂級果實酒 單杯
Premium Fruit Liqueur
嚴選頂級果實酒,層次豐富,果香濃郁,質感出眾。
Hoppy
ノンシュガー · 低カロリー · プリン体ゼロ
日本經典麥芽風味飲料,無糖、低卡、零普林,清爽解渴。
限量 金魚燒酎
Kingyo Shochu
限量供應。以傳統製法釀製,風味獨特,瓶身造型優雅,是難得一見的珍藏逸品。
黑糖檸檬嗨
Brown Sugar Lemon High
奄美黑糖燒酎與新鮮檸檬的完美結合,甘甜中帶有清新酸香,爽口不膩。
烏龍嗨
Oolong High
以台灣烏龍茶調製的燒酎高球,茶香悠長,清爽可口,搭配小食最佳。
養樂多嗨
Yakult High
以養樂多搭配燒酎,酸甜滑口,令人出乎意料的美味組合。
琴酒 GIN
Gin
精選多款風格各異的琴酒,從花香果香到杜松木質皆有,歡迎詢問吧台師今日推薦。
康普茶
Kombucha
香水檸檬·薑黃 / 百香果·啤酒花 / 瑪黛茶·話梅 / 薑·南非醉茄 / 桑葚·啤酒花
黑糖檸檬氣泡飲
Brown Sugar Lemon Sparkling
奄美黑糖與新鮮檸檬汁,加入細緻氣泡,清甜爽口。
烏龍茶
Oolong Tea
精選台灣烏龍茶,溫潤回甘,是燒酎品飲間最好的清口茶飲。
鹽昆布三重奏
Shiokombu Trio
蜂蜜優格、柚子胡椒、黑松露奶油三款醬料,搭配皮塔餅與蘇打餅,層次豐富。
氣炸櫛瓜 · Aioli
Air-Fried Zucchini with Aioli
氣炸至外酥內嫩的當季櫛瓜,佐以自製 Aioli 蒜香醬,清爽解膩。
雞肉鹹派
Chicken Quiche
手工製作的法式鹹派,內餡飽滿,奶香濃郁,是絕佳的燒酎佐餐選擇。
手工黑豬肉水餃 10粒
Handmade Berkshire Pork Dumplings
選用伯克夏黑豬肉,手工包製,皮薄餡嫩,搭配燒酎格外相宜。
野菜豚汁
Tonjiru · +$60 含皮塔餅
日式豬肉蔬菜味噌湯,食材豐富,暖心暖胃,可加 $60 附皮塔餅。
貓仙貝 口味可選
Neko Senbei · Rice Crackers
貓咪造型手工仙貝,可選醬油、柚子胡椒、梅子、檸檬椒鹽、七味唐辛、砂糖或柚子糖。
用餐須知
- — 試營運期間,菜單品項依現場供應為主
- — 有任何過敏原顧慮,請告知服務人員
- — 菜單與價格如有調整,依現場公告為準
- — 未滿 18 歲禁止飲酒,飲酒過量有害健康