二階堂

二階堂是大麥燒酎中最平易近人的代表，其清爽輕盈的風格讓人無論何時飲用都感到舒適。香氣清新，帶有淡淡的大麥香與穀物甜感，沒有任何令人不適的雜香。口感輕盈乾淨，麥香與清甜並陳，飲後清爽無負擔，任何溫度和飲用方式都表現出色。尾韻短而清爽，乾淨俐落，是一款適合日常搭餐的實用燒酎。

二階堂由大分縣豐後大野市的二階堂酒造製造，是日本大麥燒酎的親民代表之作，自昭和 45 年（1970 年）以來持續暢銷。選用大分縣產優質大麥，採用減壓蒸餾法，保持清爽輕盈的風格。大分縣自古以水質優良聞名，玖珠川流域的清澈軟水賦予酒體柔和的口感。酒造堅持使用自家研發的大麥麴，嚴格控管每個發酵批次，確保品質穩定一致，是日本居酒屋最常見的家常燒酎之一，也是許多人踏入燒酎世界的第一款酒。

水割（6:4）或冰割最常見，加梅干亦非常好喝